蒂姆·斯佩克特教授说，典型的饮食错误会让你醒来时更饿

很难知道哪种饮食最适合你，但有一个错误会让你在早上醒来时感到比你应该的更饿

减肥的世界会让人感到难以承受。地中海式饮食、间歇性禁食和肉食饮食是近年来登上头条的饮食计划之一，但要知道哪一种有效仍然很难。现在，蒂姆·斯派特教授和萨拉·贝里博士认为我们错过了一个技巧。

令人惊讶的是，一个常见的习惯会让你在早上醒来时感到特别饿——这可能是你一直忽视的。在最近一期ZOE播客节目中，贝瑞博士解释说:“去年有一项非常有趣的研究，我认为它很好地说明了一天中吃得很晚会产生什么影响。

“在这项研究中，他们在完全相同的时间段给人们提供完全相同的食物，但一半的人在当天稍早的时候吃了同样的食物，另一半人在当天稍晚的时候吃了同样的食物。

＂...那些在白天晚些时候吃饭的人，尽管晚上吃得很晚，但第二天早上醒来时比那些在白天早些时候吃完饭的人更饿。”

贝瑞博士接着概述了这种情况的两个“不利”影响。最明显的是你醒来时非常饿——一种不受欢迎的感觉，可能会鼓励你吃得比平时更多。

第二，吃得晚违背了你的生物钟和“你如何代谢食物”。2022年，一项研究表明，睡前吃东西会加剧体重增加，增加患糖尿病的风险。

当时，该研究的合著者约瑟夫·巴斯博士说:“简单地把动物放在高脂肪饮食环境中，就会导致生物钟系统的破坏。这有重要的意义，因为它表明，时钟虽然是内在的，让我们每天在特定的时间醒来，但对我们的饮食环境也很敏感。”

因此，斯佩克特教授建议夜间至少12小时不吃东西。在播客中，他解释说:“这有很多原因。一是身体需要时间来恢复，这是我们昼夜节律的一部分，所以我们身体里的所有细胞都有相同的24小时时钟。

斯佩克特教授建议夜间至少12小时不吃东西（图片来源:盖蒂图片社/ iStockphoto)

“他们有一段时间的工作，然后休息，然后修复，所以所有的细胞在这段时间都在修复。他们不想和送来的新食物混淆……”

除此之外，根据Healthshots的说法，在一天中早点吃东西可以改善你的血糖控制、荷尔蒙平衡和睡眠质量。

斯佩克特教授继续说道:“我们的直觉完全一样。所以，当我们不吃东西的时候，我们的肠道微生物完全改变了组成。他们就像一个清洁小组，去清理我们的肠壁，这提高了我们的效率，一切都干净了，准备好迎接早晨。”

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