多莉·帕顿揭示了她在这么小的时候学习烹饪的令人心碎的原因

乡村音乐传奇人物多莉·帕顿说，她是“出于需要”才学会做饭的，因为她回忆了自己在20世纪40年代和50年代在田纳西州农村贫困的童年

活着的传奇人物多莉·帕顿透露，她第一次学会在厨房里做事是“出于需要”。

这位乡村音乐偶像来自一个大家庭，在11个孩子中排行第九。她讲述了自己来自田纳西州贫困农村的故事。多莉回忆说，当妈妈忙于怀孕或身体不适时，她和她的兄弟姐妹们会在吃饭时间扮演关键角色。

她在接受《人物》杂志采访时表示:“我们必须爬上椅子去削土豆、萝卜或其他东西的皮。当妈妈身体不舒服的时候，或者在床上照顾孩子的时候，或者生孩子的时候，我们真的在帮忙……所以我学到的第一课就是，作为大女孩，我们真的有必要帮助妈妈。”

回忆起她最早的烹饪经历，多莉拿妈妈的意图开玩笑:“我妈妈可能只是想让我走开，所以她拉过一把椅子，把所有的东西都放在一个碗里。”这位演唱过《Jolene》的女歌手详细解释道:“她说，‘给，今晚你可以做玉米面包了。’”所以我一直在努力做玉米面包。”

这位现年78岁的受人爱戴的音乐家将在她的新烹饪书《好看的烹饪》中为粉丝们带来80多种食谱的宝藏。她的书深入探讨了她成长过程中家庭用餐时间的重要性，这种做法以父亲下班回家后的亲属关系和谈话为中心。

尽管如此，多莉承认，她现在的口味可能不太喜欢儿时的一些菜肴，她说:“在我们长大的时候，爸爸下班回家后，我们都必须围坐在餐桌旁。这只是我们家里的一件事，围坐在桌子旁聊天，吃得满嘴都是。”

“妈妈以前做过土拨鼠。那是爸爸最喜欢的东西。土拨鼠就像一只在树林里跑来跑去的肥猪。但妈妈以前叫它们口哨猪因为它们太像猪了。它尝起来很像猪，但我现在不想吃。”

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