园艺专家分享了他们的三步法,通过“分割”快速生长的植物,确保你一年四季都有源源不断的草药供应,然后你可以与你的朋友和家人分享
如果你想保护你的草药免受冬天的霜冻,时间已经不多了。
无论你是在种植罗勒来制作自己的香蒜沙司,还是想让你的生姜植物存活下来,为你的膳食增添一份强烈的刺激——从长远来看,维护你的草本植物比每周从超市买它们要便宜得多。十月是你应该把小豆蔻、柠檬草和姜等嫩草分开吃的时候,以确保它们不会被逐渐到来的寒冷气温杀死。
草本花园也可能很快被需要驯服的快速种植者淹没。否则你的整个花园最终会变成一片薄荷地。
加德纳世界的专家建议最迟在10月分种草本植物,此时地面还能保持一定的温度。新种植的部分可能会郁郁不乐两周左右,但它们最终会振作起来,在冬眠之前生长。
“把老茎硬切回去,然后用铁锹把整丛带着一个大根球的植物拔到边缘的一块空地上,”专家说。“如果没有空间,在小路或草坪上使用防水油布。用两把叉子背对背地把纤维根球切成小块,然后分开。把最老的部分扔掉,把剩下的部分分开。”
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然后,通过清除杂草来准备新的种植区域,并彻底浸泡挖出的洞。注入一些肥料以促进根系形成并重新种植。如果你不想要更多的草药生长,你可以把这些繁殖给你的朋友和家人,让他们收获。这种方法可以用在马郁兰(牛至)、韭菜、百里香和柠檬香草上。
如果你有太多的草药,又不想浪费它们,超市巨头特易购说,有一个简单的方法可以延长它们的寿命。零售商解释说:“将罗勒、香菜和欧芹等柔软的香草大致切碎,放在冰块托盘中,加水,准备使用时只需在盘子上解冻,或者将整个放入意大利面和咖喱中。”“如果你有很多,只需把整束放在冷冻袋里,需要时切碎,不需要解冻!”然后,你可以用这些冷冻的香草来做汤、炖菜或烤土豆等令人舒服的菜肴。
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